高低温箱在低温高湿条件下,由于加入蒸汽与空气未充分混合,或者与箱壁接触,局部凝结,不仅减少了加入蒸汽的量,还释放了热量,提高了箱内湿空气的温度,因此不是在等温加湿过程中,箱内温度会有所升高。蒸气加湿如用电热加湿,分为开启和关闭两种,而开启的呼应性较慢,由于常有存在滞后现象,所以湿度晃动大,但结构简单牢固,闭合蒸汽压力大于大气压,而且复杂结构,用于人工气候室,开启用于中小型湿热箱。
交换原则:当边界层温度高于其上面空气的温度时,热就会从边界层传到空气中;反之,热就会从空气传到边界层。在边界层中水汽分子浓度大于其上方空气中水汽分子浓度的情况下,则空气中的水蒸气分子数量会增加,反之则会减少。显热交流是空气与水之间存在温差,通过导热、对流和辐射效应进行传热,而潜热交流则是空气中水蒸汽蒸腾吸收潜热蒸发的结果。当空气通过开放的水面时,热湿交流就和水的表面发生了。根据其水温不同,可以只发生显热交流,也可以同时发生显热和湿交流,共同进行潜热交流。
当空气直接接触到水面,接近水面时,由于水蒸气分子的不规则运动,形成一个温度等于水面温度的充气边界层,其水蒸气分子浓度或水蒸气压力取决于充气边界层充气温度。蒸发时,边界层中被削减的水汽分子被水面上跃出的水汽分子补充;冷凝时,边界层中水汽分子过多时又被补充。